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Délice d’anchoïade

3.30

80 gr

Notre délice d’anchoïade est une émulsion légère et puissante à la fois. Notre recette est moins salée que les préparations classiques à base d’anchois, pour une saveur et une onctuosité incomparables en bouche. « L’Anchoïade » est un plat traditionnel du Sud de la France, complet et composé de cette savoureuse préparation que l’on étale sur du pain de campagne et dans laquelle on « mouille » des petits légumes crus : céleri, carottes, chou-fleur… Petit conseil perso : toaster légèrement le pain avant de tartiner.

Délice d’anchoïade.

Ingrédients : anchois 35%, huile d'olive, vinaigre de vin, huile de tournesol, ail, persil, poivre
Allergènes : poisson, présence de sulfites
Conserver au frais après ouverture
NB  : l'apparition de traces ou taches blanches est un phénomène naturel et n'altère en rien la qualité et la saveur du produit

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